La découverte de l'amère plaque par Christophe Chocollomb

C'est important : j'ai découvert un nouveau chocolat assez extraordinaire.
Quand on connaît mon amour pour les chocolats, une découverte de ce genre est équivalente à trouver un ballon qui fait "pouic" dans une meule de compost.

Bonheur des sens, papilles qui dansent, capteurs olfactifs qui s'entrechoquent en vociférant "encore !"

Il s'agit d'un cacao criollo à l'orange et au piment d'Espelette.
Si, c'est vrai...

Je n'en dirai pas plus, ici on ne cite pas de marques, à part "shaton" et "verbe au vert" à la rigueur :)

Soyez heureux.

Là, franchement, ça n'a rien à voir avec la littérature

Nous mangeons des légumes.
Nous mangeons beaucoup de légumes.
Frais, du marché.
C'est bon.
Nous aimons les légumes.
Nous aimons beaucoup les légumes.
Frais... enfin, de moins de six jours, du marché.
C'est délicieux.
Nous les achetons issus de l'agriculture biologique.
Parce que les producteurs locaux bios sont des amis et que leurs (énormes) légumes à (très très) bon rendement sont fabuleux.

Bref, vous qui aimez peut-être les légumes frais et bios, vous qui les détestez, vous qui ne savez même pas que ça existe, je voulais que vous partagiez par la lecture le formidable plaisir gustatif que j'ai éprouvé en mangeant une assiette de cèleri-rave, navets et potimarron à la vapeur, relevés d'une pointe de moutarde en grains.

Mon frère l'apprend à ses enfants et ses enfants sont beaux et forts :
"Ce sont les légumes qui font les muscles."

Et en plus, c'est BON.

PS : un spécial clin d'œil à Nicolas N. et à Serge G., qui parmi d'autres produisent ces merveilles.

Oui, je sais, ceci n'est pas une assiette de légumes à l'eau
relevés d'une pointe de moutarde en grains,
mais je n'avais rien d'autre sous la main,
et puis les tartes au beurre font plus d'effet que le cèleri
aux chiens qui traînent en bas à gauche des photographies.

Soyez heureux, au cèleri-rave ou pas.